2016年2月15日 星期一

好好吃早餐。026~030




2016.02.07
好好吃早餐026

蘑菇蔥花炒蛋,全麥吐司
印度香料奶茶 Masala Chai

煮香料奶茶的過程本身就是一件幸福的事,
充滿在空氣中的荳蔻、肉桂等辛香氣味,讓全身的細胞都甦醒過來。
啜飲一杯洋溢著馥郁香料氣息,以及濃醇乳香的香料奶茶,身體及心理都好溫暖舒服。

這次使用的香料有:綠荳蔻(cardamom)、荳蔻籽(fennel)、肉荳蔻(nutmeg)、丁香(cloves)、 肉桂(cinnamon)、生薑(ginger)。


2016.02.10
好好吃早餐027

娘家媽媽親手做的菜頭粿,切片的時候可以感受到真材實料,
滿滿的蘿蔔絲,爆香用的香菇,壓的好紮實。
娘家爸媽茹素,沒有加油蔥、臘肉、干貝,但是充滿樸實手作的心意及年節氣氛。

女兒賊初二回娘家搬回蘿蔔糕,初三早上用平底鍋少許油煎恰恰,
當早餐,吃進滿足及幸福!


2016.02.13
好好吃早餐028

連續兩日的餐酒聚會,想讓腸胃休息一下,好想好想喝碗白粥!

清粥小菜:白米粥,玉子燒,香草豬肉鬆,脆瓜



2016.02.14
好好吃早餐029

Bonjour!
今天是西洋情人節,小倆口在家brunch,來點浪漫的法蘭西風情!

經典法式起司火腿薄餅
香料蘋果汁


2016.02.15
好好吃早餐030

正式開工囉!開工大吉!

薑燒豬肉開放三明治
老公沖泡的黑咖啡

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